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Nuestra Empresa

Nuestra

Somos en Colombia una empresa líder del sector ovino, desde el año 2012 nos hemos desempeñado como ovinocultores en nuestra Granja (Granja Ovina Mi Carreta) ubicada en el Municipio de Guachetá (Cundinamarca) la cual se encuentra certificada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) en Buenas Prácticas Ganaderas para la producción de ovinos y caprinos para el consumo humano, lo cual garantiza la calidad de nuestros productos desde su origen. Adicional contamos con proveedores del área rural del trópico alto en especial de Cundinamarca y Boyacá, contribuyendo así al progreso de pequeños y medianos productores.

Desde el año 2016 contamos en el Municipio de Zipaquirá con la única planta de desposte y transformación exclusiva para carne ovino caprina del país avalada por el INVIMA. En este tiempo nos hemos posicionado con nuestra marca registrada Carnero Gourmet, como el mejor cordero del país y nos hemos constituido en proveedores a nivel nacional de grandes superficies, hoteles, restaurantes, tiendas especializadas de carne y en general de los amantes de la buena cocina y la comida saludable.

Gracias a lo innovador de nuestro emprendimiento, a su sostenibilidad, escalabilidad y la calidad de nuestros productos, somos parte del grupo Atípicos de INNPULSA, del grupo de Emprende País de la Fundación Bolivar de Davivienda, del programa Compra lo Nuestro del Gobierno Nacional, el programa Bonos de Innovación de INNPULSA, la Gobernación de Cundinamarca y Connect Bogotá Región, el programa Fábricas de Productividad del MInisterio de Agricultura y la Cámara de Comercio de Bogotá, entre otros.

El apoyo de tan reconocidas entidades del sector público y privado del país nos fortalece y hace de Granja Ovina Mi Carreta una empresa sólida, con visión internacional.  


Misión

Impulsar la producción ovina en el país, haciendo parte fundamental de la cadena a través del procesamiento de carne de cordero, generando productos con los más altos estándares de calidad, cumpliendo con la normatividad vigente en inocuidad alimentaria

Visión

En el 2021 seremos reconocidos por los productores ovinos del País como la mejor opción para la venta de sus corderos y por nuestros clientes nacionales y extranjeros como la empresa productora de los mejores cárnicos ovinos de Colombia en cuanto a sabor y calidad.

En el sector hemos logrado el reconocimiento a nivel nacional e internacional. Hace 5 años bajo nuestra propia marca CARNERO GOURMET® incursionamos en procesamiento de cárnicos de cordero y hace 4 años abrimos nuestra propia planta en el Municipio de Zipaquirá. Comercializamos el mejor cordero del país. Tenemos variedad de productos de la más alta calidad tales como: Hamburguesas, Chorizos, Perniles, y cortes especiales de carne, crudos, precocidos y ahumados.

A la fecha nos hemos constituido en la mejor opción del país como proveedores de carne de cordero a empresas del grupo de los HORECAS, tiendas de carne especializadas y grandes superficies (Cencosud – Jumbo y Metro, Carulla). Somos la mejor opción para comprar carne de cordero en Bogotá y todo el País.

Nuestro emprendimiento ha sido calificado como de alto impacto y gracias a esto recibimos el apoyo de entidades públicas y privadas tan importantes como la Cámara de Comercio de Bogotá, INNPULSA, la Gobernación de Cundinamarca, Connect Bogotá Región, entre otros.

Podemos garantizar la calidad de nuestros productos ya que tenemos articulados los diferentes eslabones de la cadena, es decir, desde la cría de los animales para la producción de carne en nuestras propias granjas, hasta la comercialización del producto final.

tienda

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Hacemos parte de:

Planta

Carrera 36A # 11 - 56. Sector La Paz
Zipaquirá, Cundinamarca. Colombia

Granja

Finca Pantano, Vereda Ranchería,
Municipio de Guachetá - Cundinamarca.