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Recetas

Conoce nuestra lista de recetas, elaboradas para diferentes ocasiones y momentos especiales en familia. Todas con los mejores Cortes, Procesados, y Precocidos de carne de cordero del país.

Albóndigas de cordero en salsa pomodoro
  • 250gr ‍Carne molida de cordero Carnero Gourmet
  • Sal y pimienta al gusto
  • 5 unidades Tomates maduros
  • 1 unidad Cebolla cabezona blanca
  • 1 tallo Apio
  • 1 taza Vino blanco
Ver preparación
Koftas de cordero con Rub ANKARA (Spicy) y salsa de yogur

Receta para 4 personas

¡A cocinar!
Rack de cordero con romero y tomillo

Mezclar el romero, el tomillo y el ajo con el aceite de oliva...

¡A cocinar!
Lasagña de plátano maduro y carne molida de cordero

Pelar los plátanos y cortar cada uno en tajadas finas, a lo largo. Freirlas hasta que queden doraditas...

¡A cocinar!
Estofado de cuello al vino

Ingredientes: 6 Medallones de Cuello de Cordero (Carnero Gourmet) 100 gr de Harina 1 Zanahoria.

¡A cocinar!
Osobuco Estofado

Se frotan los osobucos con aceite, pimienta, romero, laurel y ajo. Se envuelve cada osobuco en vinipel...

¡A cocinar!
Albóndigas de cordero en salsa pomodoro

Sacar la carne de la nevera y comenzar a mezclar con fuerza con la mano hasta alcanzar una textura pegajosa...

¡A cocinar!